Тепан Zanussi Z7FTEHCSQ0 представляет собой стальную хромированную плиту, на которой приготовление блюд происходит без использования посуды, теппан идеально подходит для жарки любых продуктов: мяса, рыбы, морских продуктов, курицы, овощей и фруктов. Нагревательные элементы находятся непосредственно под жарочной поверхностью что позволяет поверхности быстро нагреваться. Благодаря высокой теплопроводности и малому уровню излучения поверхности процесс приготовления блюд происходит с низкими затратами электроэнергии.
Особенности:
• Две зоны нагрева
• Размер жарочной поверхности: 740х550
• Наличие сливного отверстия и контейнера для сбора жира.
• Хромированная жарочная поверхность
Темпаны или, как их еще называют Темпаняки используются для приготовления блюд восточной кухни. Во многих ресторанах шеф-повара используют гриль тепаньяки — профессиональную жарочную поверхность, разогреваемую до 300 градусов, артистическими приемами они показывают свое мастерство посетителям, подавая к столу свежеприготовленное блюдо. (//www.ukrboard.com.ua)
Очень качественная и интересная модель от известного европейского производителя Zanussi. Сам темпан в отличном состоянии, поверность без вмятин и сколов, зеркальная, с ним обращались бережно, потому он прекрасно подойдет для открытой кухни заведения любого формата и позволит поварам демонстрировать свое мастерство на публике.
Страна производитель EEC
Источник питания Электричество
Материал рабочей поверхности Хромированная сталь
Тип рабочей поверхности Гладкая
Расположение рабочей поверхности Горизонтально
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 8.4 (кВт)
Максимальная рабочая температура 300.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 30.0 (град.)
Толщина рабочей поверхности 15.0 (мм)
Объем контейнера-жиросборника 2.5 (л)
Гарантийный срок 3 (мес)
Габаритные размеры
Длина 700.0 (мм)
Ширина 800.0 (мм)
Высота 850.0 (мм)