Конвекционная (хлебопекарская) печь от немецкой компании WIESHEU в исполнении B4 производство Германия.
В комбинации с расстоечным шкафом, это пекарская станция превосходно справляется с выпечкой!
Расстойка на 16 уровней противней 600х400 с механическим управлением
Привезен из Германии, проведена предпродажная подготовка.
Идеальное состояние.
Габаритные размеры 880x930x825
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная мощность 2100 Вт
Печь конвекционная на 4 уровней противней 600х400
Габаритные размеры 910x930x1050
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная мощность 8000 Вт
Температурный диапазон +50/+250°C
Расстояние между уровнями 90 мм
Реверсивный вентилятор. (//www.ukrboard.com.ua)
Галогеновые лампы встроенных в каркас двери. Термодинамическая дверь: позволяет уменьшит нагрев от излучения и снижается расход электроэнергии.
Трубная система пароувлажнения для лучшего объема и глянца изделий
Есть функция увлажнения паром, которая дает возможность не только повысить качество изделий, но и уменьшить пересыхание выпечки.
Новый уплотнитель
Заслонка запора камеры для создания давления в камере или его освобождения
Функция понижения оборотов двигателя
На все б/у оборудование гарантия 3 месяца!
Больше информации и другое оборудование смотрите на нашем сайте: