Печь конвекционная Wiesheu Euromat B15 с Рекуператором б/у, Одесса

Печь конвекционная Wiesheu Euromat B15 с Рекуператором б/у

Привезен из Германии, проведена предпродажная подготовка.

Идеальное состояние.

Печь конвекционная Wiesheu Euromat B15 используется с выкатной телегой, которая служит как одновременно и шпилькой для противней и направляющими печки, очень легко заезжает в саму печь при этом колеса телеги входят под саму печь. Wiesheu Euromat B15 прекрасный выбор для пекарни средних размеров или средних размеров ресторана, достаточна проста в обращении, а немецкое качество гарантирует её долговечность и надежность.

Особенности:

• Реверсивный вентилятор: изменяющая направление вращения крыльчатка даст равномерное подрумянивание изделий.

• Освещение: с помощью галогеновых ламп встроенных в каркас двери.

• Термодинамическая дверь: позволяет уменьшит нагрев от излучения и снижается расход электроэнергии.

• Электронное управление TS200 (//www.ukrboard.com.ua)

• Программируемая до 4-х этапов приготовления

• Трубная система пароувлажнения для лучшего объема и глянца изделий

• Вместимость данной печи – 15 уровней противней 600х400

• Есть функция увлажнения паром, которая дает возможность не только повысить качество изделий, но и уменьшить пересыхание выпечки.

• Функция понижения оборотов двигателя

В комплекте с рекуператором-воздухоочистителем

Конвекционные печи (конвектоматы) -профессиональное тепловое оборудование для приготовления блюд различной степени сложности, от мяса и рыбы до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой. Эти печи компактны и просты в обслуживании. Кондитерское оборудование, хлебопекарное оборудование для кондитерского производства, оборудование для ресторанов и других объектов общественного питания, это то профессиональное технологическое оборудование, где основой являются конвекционные печи (противни размещаются на направляющих) или стеллажные печи (противни загружаются на стеллажную тележку, которая затем закатывается в печь). Принцип действия работы конвекционной печи (конвектомата) -конвекция, основанная на принудительном и равномерном распределении нагретого специальными ТЭНами до заданной температуры воздуха по всей камере конвектомата, при помощи вмонтированного циркуляционного вентилятора

ГАРАНТИЯ 3 МЕСЯЦА

ДОСТАВКА ПО УКРАИНЕ