Противень 600х400 перфорированный с тефлоном. Производство Польша "Magorex" (HENDI), Одесса

Противень алюминиевый перфорированный с тефлоном 600х400
Производство Польша "Magorex" (HENDI)
Противня специально созданы для использования в гастрономических пароконвектоматах. Толщина изделия позволяет выдерживать высокие температуры без деформации, что обеспечивает качество в процессе эксплуатации. Тефлоновое покрытие дает 100% гарантию, что выпечка не прилипнет и не пригорит. Противень легкий и удобный в использование. Косые борта позволяют размещать изделия непосредственно у края борта избегая при этом деформации выпечки. Данные противня идеально подходят для работы с жидким тестом, а также изделий с начинкой. Использование в хлебопечении перфорированных металлических противней позволяет значительно повысить качество выпечки, так как пароувлажнение тестовой заготовки осуществляется по всей ее поверхности, в том числе снизу, а поверхность выпечки, соприкасающаяся с перфорированной поверхностью противня, имеет эстетичный товарный вид.

Противень был протестирован нами при температуре свыше 350 градусов, изделие не деформируется.
Края изделия закруглены, что обеспечивает безопасность в процессе работы.
Нет необходимости смазывать маслом или простелать пергаментной бумагой.
Применяется во всех видах жарочных шкафов и печек.
Противень из алюминия, легче аналогов, быстрее прогреваются, не ржавеют и не прогорают.

Мы являемся партнерами производителя, поэтому имеем в наличии широкий ассортимент различных размеров и конфигурации.

Также, Вы можете стать нашим дилером по продаже продукции фирмы "Magorex". (//www.ukrboard.com.ua)
Для этого Вам необходимо связаться снами.

Особенности:

Борт с четырех сторон
Борта под углом 45 град.
Углы срезаны
Температурный режим до 400 С
Материал - алюминий покрытый тефлоном
Толщина 1.5 мм
Перфорация 3 мм
Разм. 600х400х10
Толщина тефлона, в мкм 20-30
Расчетное количество циклов выпечки 1000-2000