Пароконвектомат Rational SCC61 б/у, сенсорный, с автоматической мойкой, Одеса

Пароконвектомат бу Rational SCC 61 бу

Немецкий производитель пароконвектоматов бу Rational SCC 61 представляет новинку в данной серии продукции. Профессиональный тип оборудования предназначен для запекания, жарки, приготовления на гриле, пару и тушки мяса. Его идеальная конструкция не позволяет занимать много места на кухне. Процесс готовки еды в пароконвектомате Rational SCC 61 бу происходит при помощи конвекции горячего воздуха и пара по всему рабочему пространству устройства. Если будет такая необходимость, то можно использовать только один из этих показателей отдельно. Аппарат закрывается стеклянными дверьми. Они имеют двойное остекление, которое предотвращает большим потерям тепла из рабочей камеры. При максимальной рабочей температуре в 270 °С, дверки нагреваются всего лишь до 70 °С.
Параметры работы параконвектомата бу Rational SCC 61:
ClimaPlus Control 3 режима пароконвектомата
Возможность программирования (350 программ содержащих до 12 этапов)
Level Control Контроль за каждым уровнем загрузки отдельно
Быстрое охлаждение рабочей камеры
5 скоростей вентилятора
Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта,
Встроенный ручной душ, автоматическая мойка Clean Jet,
CalcDiagnose System Контроль за отложением накипи в парогенераторе.
Уровни : 6
Вместимость : GN 1/1 (//www.ukrboard.com.ua)
Тип : Электрические
Габариты :
длина 847 мм
ширина 771 мм
высота 757 мм
Подключение : 380 В
Мощность : 10 кВт
MAX температура : 300 ºC
Вес : 110.00 кг
Гарантия 100дней.
В процесс работы заложено 5 режимов ( «горячий воздух», «паровое приготовление», «низкотемпературный пар», «регенерация Finishing», «комбинация пара и горячего воздуха»).

Профессионально занимаемся пароконвектоматами Rational:
ПРОДАЖА, ВЫКУП, РЕМОНТ, СЕРВИС, з/ч
Больше на нашем сайте: http://restorator.od.ua/catalog/parokonvektomaty-rational-bu