Компания Мит Лидер предлагает услугу по забою
КРС стандарта halal-
мяса.
Все документы имеются. Режем самостоятельно в чистом специально оборудованном помещении. Фасовка по запросу.
На нашем производственном участке, выделенном для выполнения ритуального убоя и переработки “халяль”, мясной сок и загрязнения от запретных животных не попадают на сырье, предназначенное для халяльной переработки, соблюдаем действующие в Украине санитарно-эпидемиологических правил и норм.
(//www.ukrboard.com.ua)
В складских помещениях компании имеются специальные сектора “халяль” с соответствующей маркировкой, где могут храниться исключительно сырье и готовая продукция, произведенная по стандарту “халяль”.
Специальный инструмент и технологическая тара, предназначенные для халяльного производства, помечаются соответствующей маркировкой, исключающей их использование на других участках производства, где не соблюдаются нормы халяльного производства.