Пароконвектомат Инжекторный UNOX XBC404, Конвекционная печь б/у, Одеса

Пароконвектомат гастрономический UNOX XBC404 б/у

В хорошем сотоянии

Venturi: вентиляция камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (придает продуктам румяную корочку);
Hold - функция поддержания температуры;
Система Air Maxi - система оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры, благодаря высокой скорости вентиляторов горячий воздух равномерно распределяется в пекарной камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.
Система равномерной готовки Steam Maxi - система быстрого насыщение камеры паром

Под противни 600х400)
Количество уровней 4

Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 7600 Вт
Количество вентиляторов 2 (шт.)
Габаритные размеры 860x900x624

Количество режимов работы 4 (//www.ukrboard.com.ua)
Режимы работы Влажный пар, Конвекция, Пар, Сухой пар
Максимальная рабочая температура 280.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 30.0 (град.)

Используется для выпечки гастрономических блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий. Комплектуется электронной панелью управления с возможностью программирования до 99 программ, 9 этапов., климат - контролем, 4 уровнями под противни 600х400 мм,

На все б/у оборудование гарантия 3 месяца!

Больше информации и другое оборудование смотрите на нашем сайте:

https://restorator.in.ua/
http://restorator.od.ua/

Смотрите другие наши объявления.

Так же можно увидеть все оборудование в нашем торгово-выставочном зале "Restorator" по адресу:
г. Одесса, ул. Водопроводная 10,

Ждем Вас!