Электрический мармит с одной ванной для гастроемкостей GN1/1.
Дает возможность поддерживать первые и вторые блюда в горячем состоянии, обеспечивая регулировку темеператур от 30 до 90°С.
Максимальная рабочая температура 90.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 30.0 (град.)
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 2.0 (кВт)
Объем 26.0 (л)
Габаритные размеры: 700х400х850 (//www.ukrboard.com.ua)
Электромармит предназначен для хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю.
Мармит работает по принципу паровой бани - вода нагревается ТЭНом и при закипании создается пар, который подогревает содержимое гастроемкостей. Адаптированы под гастроемкости(GN 1/1); Плавная регулировка степени нагрева; Регулируемые по высоте опоры; Кран для слива жидкости; Изготовление - нержавеющая сталь AISI 304; Работают как в составе технологических линий, так и автономно. Подключение - электричество.
На все б/у оборудование гарантия 3 месяца!
Больше информации и другое оборудование смотрите на нашем сайте: