Пароконвектомат Rational CCM 101 б/у, Одеса

Пароконвектомат Rational CCM 101 б/у

Аппарат привезен их Европы.

Полностью проверен сертифицированным техником.

Пароконвектомат Rational CCM полностью готов к работе!

Пароконвектомат – продукт инженерной мысли и высоких технологий, благодаря которым удалось объединить различные режимы приготовления пищи в одном аппарате, сократив при этом расходы электроэнергии и повысив вкусовые качества блюд. В основе работы пароковектомата- использование нескольких режимов: пара, конвекции и их комбинации.

Пароконвектомат Rational - оборудование поставленное на службу повару! Компания Rational, создавшая аппарат и начавшая выпуск пароковектоматов еще в 1976 году, на сегодняшний день является лидером в производстве и реализации оборудования.

Доля компании на мировом рынке составляет 54%, то есть каждое второе устройство , используемое где-либо в мире, изготовлено компанией Rational. Не имеющий аналогов в мире RATIONAL освободит Вас от повседневной рутинной работы.

Электромеханическая панель управления,
Закругленная камера
Расстояние между противнями: 65 mm
Температура: от 30 до 300 °C
Оптимальный результат подогревания
Двигатель с реверсированием
Комбинированная пароварка с горячим воздухом и паром для предприятий общественного питания
Комбинированный режим [конвекция + пар]
Дверца(-ы) из жаропрочного стекла
Стеклянная дверца с двойным остеклением
Светодиодная подсветка
Вентиляторы с высокой скоростью (с управлением с помощью двигателя)
Удобная очистки
Бойлерный режим парообразования
Программное управление (выбор до 99 девятиступенчатых встроенных программ); (//www.ukrboard.com.ua)

Страна производитель Германия
Вид оборудования Пароконвектомат
Тип парообразования Бойлерный
Тип управления Электронное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В В
Номинальная потребляемая мощность 19.0 (кВт)
Количество вентиляторов 1 (шт.)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество уровней 10
Гарантийный срок 3 (мес)
Противень GN 1/1

Габаритные размеры
Общая длина 760.0 (мм)
Общая ширина 902.0 (мм)
Общая высота 1056.0 (мм)
Вес 135.0 (кг)

Параметры и описание режимов работы
Количество режимов работы 4
Режимы работы Влажный пар, Конвекция, Конвекция+влажный пар, Конвекция+пар, Конвекция+сухой воздух, Пар, Сухой пар
Максимальная рабочая температура 300.0 (град.)
Минимальная рабочая температура 30.0 (град.)

ГАРАНТИЯ 3 МЕСЯЦА

ДОСТАВКА ПО УКРАИНЕ