Печь конвекционная Wiesheu B4 M б/у, Одеса

Печь конвекционная Wiesheu B4 M б/у

Привезен из Германии, проведена предпродажная подготовка.

Идеальное состояние.

Компания WIESHEU (Германия) разрабатывает и изготавливает хлебопекарные печи для торговых залов с 1973 года. С тех пор из года в год проводилась новаторская работа и внедрялись инновации, без которых сегодня трудно представить себе хлебопекарную печь в любом магазине. Компания изготовила совершенную систему хлебопекарных печей — систему, предоставляющую индивидуальное решение любых требований. Систему, в которой самые разнообразные хлебопекарные печи для торговых залов объединяются в одну сильную, гибкую единицу. Систему, где самые разнообразные инновации воплотились в печах, которые даже в будущем будут иметь широкие перспективы.

Особенности:

• Реверсивный вентилятор: изменяющая направление вращения крыльчатка даст равномерное подрумянивание изделий.

• Освещение: с помощью галогеновых ламп встроенных в каркас двери.

• Термодинамическая дверь: позволяет уменьшит нагрев от излучения и снижается расход электроэнергии.

• Есть возможность закрывать заслонку с помощью кнопки на панели управления

• Трубная система пароувлажнения для лучшего объема и глянца изделий

• Вместимость данной печи – 4 уровня противней 600х400
(//www.ukrboard.com.ua)
• Есть функция увлажнения паром, которая дает возможность не только повысить качество изделий, но и уменьшить пересыхание выпечки.

• Две скорости вращения вентилятора

Страна производитель Германия
Вид оборудования Пароконвекционная печь
Тип парообразования Инжекторный
Тип управления Электронное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В В
Номинальная потребляемая мощность 8.4 (кВт)
Количество вентиляторов 1 (шт.)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Количество уровней 4
Гарантийный срок 3 (мес)
Противень 600x400

Габаритные размеры
Общая длина 820.0 (мм)
Общая ширина 930.0 (мм)
Общая высота 750.0 (мм)
Вес 110.0 (кг)