Черноморская мидия живая свежая, рапана живая свежая.
Вся мидия очищена от наростов морского желудя и прочей морской живности, до состояния, которое показано на фотографиях.
Мидия морская, дикая, не подкормленная - без ГМО. Cобирается на каменистом грунте, на глубинах от 6 до 12 метров, на чистой и глубокой воде, где всегда присутствуют морские течения.
Мы никогда не собираем мидию с волнорезов и пирсов, в зонах городских пляжей.
Цены на мидию, 2023 г.:
Черноморская мидия живая свежая в ракушке (средняя) 6-7 см - 100 грн/кг.
(//www.ukrboard.com.ua)
Примерно: в 1 кг = 26-28 шт.
Черноморская мидия живая свежая в ракушке (крупная) 7-10 см - 120 грн/кг.
Примерно: в 1 кг = 18-22 шт.
Черноморская рапана живая свежая ( прямо с моря ). Только качественный продукт.
Цены на рапану, 2023г.
Черноморская рапана свежемороженная, очищенная (филе
моллюска) - 600 грн/кг ( в наличии ).
Моллюск изъят из раковины, очищен от несъедобной части и кишечника, промыт в чистой морской воде и заморожен при температуре (-26 C).